今日の私の朝食はスープでした。普通のスープではありません。寒天のスープです。 信州で寒天といえば知る人ぞ知るかんてんぱぱ。 そう、今日いただいたスープはかんてんぱぱのオクラ＆めかぶのスープです。 寒天のスープオクラ＆めかぶ かんてんぱぱとは 信…

お漬け物がおいしい季節になりました。全国にさまざまなおいしいお漬け物がありますが、信州にもおいしいお漬け物があります。有名な野沢菜漬けもおいしくて大好きですが、今回は近年の健康ブームによって全国的にも名前が知られるようになってきたお漬け物…