信州松本ぺんぎん堂

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2022-04-08から1日間の記事一覧

さわやかな辛みがおいしい、安曇野のわさびの花

こんばんは、茶々丸です。 先日、安曇野のわさびの花が見頃だというニュースがTwitterで流れてきました。 わさび自体はあんなにつーんとするのに、白くて小さなかわいい花が咲くんですよね。花言葉は「目覚め」「うれし涙」だそうですよ。つーんとして目が覚…

モンドウル田村屋の牛乳パン

こんばんは、茶々丸です。 長野県民のソウルフードともいわれる牛乳パン。 1月には安曇野市のトラットリアフォルツァのものをご紹介しましたが、今回は佐久市のモンドウル田村屋さんの牛乳パンをご紹介します。 仕入れ先は当ブログではすっかりお馴染みの銀…