こんにちは。
信州松本ぺんぎん堂安曇野支店の蒼月です。
今日は、マサムラのケーキを紹介しましょう。
マサムラは、ご店主さまお気に入りの石垣サブレの製造元でもあります。
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石垣サブレも美味しいですが、ケーキも絶品なのです。
マサムラは、創業１９６６年。
半世紀近く、美味しいケーキを届けてくれます。
写真のショートケーキは、ふわふわのスポンジに甘すぎない生クリームが程よくマッチして、中々の美味しさ。
モンブランも、これまた、甘すぎず栗の風味が生きています。
この、まん丸の玉子の黄身みたいんは、栗です。
私が大好きなのは、スイス風シュークリーム。
こんなに、生クリームがたっぷりなのに、全然くどくない。
甘さ控えめで、生クリームのコクが幾らでも食べたくなるくらい絶品なのです。
この、いろんなケーキを抑えて、人気ナンバーワンなのがベビーシュー。
店舗によっては、発売と同時に列ができるほどの美味しさなのだそう。
残念ながら、私、未だ食べたことがないので、是非今度挑戦したいと思います。
マサムラは、工場併設の深志本店の他に、上土店があり、
アルピコプラザやアイシティ２１、イオンモール、イトーヨーカドーなどでも
こちらのケーキを購入することが出来ます。
松本においでの際は、おひとついかがですか？
