信州松本ぺんぎん堂

信州にまつわる情報を愛を持って発信しています!

信州のスイーツ

絶品!老舗マサムラのケーキ

こんにちは。 信州松本ぺんぎん堂安曇野支店の蒼月です。 今日は、マサムラのケーキを紹介しましょう。 マサムラは、ご店主さまお気に入りの石垣サブレの製造元でもあります。 shinsyu-matsumoto-pengin-dou.hatenablog.com 石垣サブレも美味しいですが、ケ…

「生絞りモンブラン みつばち」に行って来たゾ!

こんばんは。 信州松本ぺんぎん堂安曇野支店の蒼月です。 今日は、前々から気になっていたスイーツ店「みつばち」に行って来ました。 2023年8月13日にオープンした生絞りモンブラン専門店「みつばち」 目の前で絞って作ってくれるモンブランはどんな感じなの…

今年も食用ほおずきの季節が巡って来たゾ!

今年も、食用ほおずきの季節がやって来ました。 食用ほおずきは、普通の赤いほおずきとは違います。 赤いほおずきは、観賞用で食べることが出来ません。 shinsyu-matsumoto-pengin-dou.hatenablog.com shinsyu-matsumoto-pengin-dou.hatenablog.com 当ブログ…

松本PARCO 5HORN Diningでケーキはいかが?

こんにちは。 信州松本ぺんぎん堂安曇野支店の蒼月です。 2月のブログで店主さまが嘆いていた、2025年閉店予定のPARCO松本店にある「5HORN Dining」でケーキを食べてきました。 (ご店主さまごめんなさい) shinsyu-matsumoto-pengin-dou.hatenablog.com 何…

お茶元みはら 胡蝶庵の抹茶スイーツ

こんにちは。 信州松本ぺんぎん堂安曇野支店の蒼月です。 今日は、安曇野市にある「胡蝶庵」の話題です。 当店は、北アルプスの雪解け水が清らかに流れる、湧水の郷・長野県安曇野市にございます。初代・三原次郎が明治七年にお茶の原料の荒茶を二次加工、製…

ぺんぎん堂的モン活第二弾ダゾ!

どうも。蒼月です。 昨年の兎丸さんの記事にもありましたが 小布施は、モン活に最高の街です。 モン活とは、「美味しいモンブランを食べ歩く」と言う意味です。 先ずご紹介するのが「栗の木テラス」さん。 こちらの栗の木テラスは、創業200年ほどの「桜井甘…

夏スイーツ 松本市「開運堂」のレモンロール🍋

こんばんは、ぺんぎん茶々丸です。 毎日暑いですね。こう毎日暑い日が続くと、ごはんでもスイーツでもあっさりしたものが食べたくなりませんか? スイーツならちょっと酸味のあるものとか、冷たいものとか……。 ということで、今回はそんな夏におすすめのスイ…

松本の味 みそパンのお話

こんばんは、茶々丸です。 本日はパンのおはなしです。 当ブログでは信州のご当地パンとして牛乳パンを何度かご紹介しておりますが、信州のなかでもとりわけ松本市で食べられているご当地パンがあります。 それが、ブログタイトルにもしたみそパンです。 み…

chatGPTによる松本市のスイーツ情報記事

こんばんは、茶々丸です。 本日は、いま巷で話題のchatGPTさんに「松本市のスイーツ情報のブログ記事を書いて」と依頼してみましたので、chatGPTさんによるブログをお届けします! chatGPT画面 上のスクリーンショット画像の文字を抜き出してみました。 長野…

2025年2月松本パルコ閉店とケーキの話

こんばんは、茶々丸です。 今日はちょっとショッキングなニュースが飛び込んできました。 それがタイトルに挙げた「2025年2月松本パルコ閉店」です。 www.shinmai.co.jp news.yahoo.co.jp 1984年に開業した松本パルコ。 長野県では松本市と長野市の間でライ…

松本のレトロないちごジャム

こんばんは、ぺんぎん茶々丸です。 先日、近所のスーパーで故郷の「松本」を見つけました。 いや、松本で製造された食品なんですけどね。 それがこちら。 紙のカップに入ったスドーのジャムです。 私の記憶ベースでしか話せませんが、昔とはかなりデザインが…

特別な日に特別なケーキはいかが?

どうも皆さまこんにちは。 ぺんぎん堂安曇野支店蒼月です。 スイーツ大好き蒼月ですが、安曇野にはすごいケーキ屋さんがあるのですよ。 cakeworks-kinpika.hatenablog.com 安曇野市穂高にある、オーダーメイドのケーキ屋さんです。 (クリスマス分は、もう締…

開運堂本店内 喫茶スペース 「千豆(せんず)」

どうも皆さまこんばんはー。 solidblue1126 こと蒼月です。兎丸さんがねちょっと身体の具合が悪くて、ブログ書けないってんで、私蒼月が、ピンチヒッターで登場です。 今日は、松本の老舗に新しくできた喫茶コーナー 「千豆(せんず)」を紹介しちゃいます。…

小布施で”モン活”はいかが?

皆さまごきげんよう。 信州松本ぺんぎん堂安曇野支店ぺんぎん兎丸です。 もう、冬が始まりそうな朝晩の冷え込みですが 今は秋真っただ中。 美味しいスイーツのご紹介をしましょう。 先ずはお馴染み「栗の木テラス」のモンブラン。 この、甘すぎずしつこすぎ…

食べて楽しいおもしろジュレ

こんにちは、ぺんぎん茶々丸です。 本日は一風変わったジュレをご紹介いたします。 それがこちら! 穂高観光食品さんのシャインマスカットジュレでございます。 こちら、度々登場する松本在住Mさまからいただきました。いつもありがとうございます 何が変わ…

まるごとリンゴパイが贅沢でおいしい!

こんばんは、ぺんぎん茶々丸です。妖精じゃない方の茶々丸です(笑)。 本日はきっと渡した人に喜ばれる信州のおみやげをご紹介します。 それがこちら! まるごとリンゴパイですっ✨ いつものように松本在住Mさまからのいただきものなんですけどね。 まるごと…

夏の塩分補給に塩味の「あめせんべい」はいかが?

こんばんは、茶々丸です。 以前にも当ブログでご紹介しましたが、私の故郷・松本市は飴の名産地です。 明治時代には20軒以上の飴屋さんがあり、飴の生産量日本一を誇った時期もあったそうです。そんなわけで松本ではいまでもとーってもおいしい昔ながらの飴…

日本で唯一 ”村にある百貨店” に行って来ましたぁ

皆さまごきげんよう。 信州松本ぺんぎん堂安曇野支店ぺんぎん兎丸です。 いかがお過ごしでしょうか? 今日は久しぶりに、山形村にある i CITY21 にお出掛けしてきました。 アイシティ21 アイシティ21 館内 アイシティ21(i city 21、アイシティいにじゅうい…

信州みそがレットがおいしい

こんばんは、茶々丸です。 本日は銀座NAGANOで見つけたお菓子をご紹介します。 それがこちら! 信州みそガレット。大きさはぽたぽた焼などのおせんべいより一回りくらい大きい感じです。 写真だとコルクみたいに見えてしまいますが、違いますよ!(笑)信州…