信州松本ぺんぎん堂

信州にまつわる情報を愛を持って発信しています!

信州の名産品

初取材!小宮山製菓に聞いてみた!

どうもこんばんは、茶々丸です。 信州在住Sさまからまたまたお菓子が届きました〜!!パチパチパチパチパチ〜!! 小宮山製菓の豪華セット 安曇野のお菓子、小宮山製菓のクリームパピロとサラバンドです。 わたくし、以前も何度かブログでこれらのお菓子を紹…

小諸の梅はおいしいゾ!

こんばんは、茶々丸です。 今日は日曜日なので兎丸さんのタロット占いを楽しみにしてくださっている方もいらっしゃったと思いますが、Twitterでご案内した通り、今週は兎丸さんのタロット占いは急遽お休みとなりました。申し訳ありません。 ということで本日…

はたして信州人はコーヒーが好きなのか?

どうもこんばんは、茶々丸です。 ボーッと生きていて今朝起きるまで知らなかったのですが、今日は124年ぶりに2月2日の節分だそうですね。そのことには全く気づいていなかったのに昨日「明日は節分だから豆を買わないといけない」と思って買い物に出ました…

松本城学習帳

こんばんは、茶々丸です。 3年ほど前、信州の家族が送ってきてくれたものがあります。 それがタイトルにも書いた国宝松本城学習帳です。大きさは普通の大学ノートと同じでB5判。2種類あります。 左)中横罫 右)5㎜方眼罫 松本城の勇姿がいいですね。お堀…

安曇野菓子三昧!

どうも、茶々丸です。 ひとつ前の記事で信州在住のSさまから送っていただいた松本のあめ市の飴のことを書きました。 shinsyu-matsumoto-pengin-dou.hatenablog.com しかし、実はSさまが送ってくださったのは飴だけではありませんでした。本日はもうひとつの…

松本の”あめ市”の飴

こんばんは、茶々丸です。 先日、Twitterでつながっている信州在住のSさまよりたくさんの飴を送っていただきました〜!(≧∀≦) Sさまありがとうございます(≧∀≦) これ、全部信州の飴です。 なぜ飴を送ってくださったかというと、毎年1月は松本であめ市という新…

信州のおいしいくるみ

こんばんは、茶々丸です。 今回は信州のくるみを使ったおいしいたれをご紹介します。 またまたすでに使っているものですみません(汗) 絶品!!ごまくるみ味噌つゆ 丸正醸造について 信州はくるみの生産量日本一!! くるみの健康効果 最後に 絶品!!ごま…

小諸のスパークリングドリンクがすごかった!

こんばんは、ぺんぎん茶々丸です。 東京では商店街のレンタルスペースや駅やデパートの催事スペースで頻繁に物産展をやっています。私がよく目にするのは北海道、沖縄、九州の物産展です。大人気の観光地ですからね。我が信州も物産展やればいいのにな〜なん…

がんこおやじの野沢菜

こんばんは、ぺんぎん茶々丸です。 本日はまたまた松本市在住Mさまからいただいた信州の味をご紹介いたします。Mさまはもう茶々丸の台所を支えていると言っても差し支えありません。いえ、確実に茶々丸の台所と胃袋とぺんぎん堂を支えています。本当に感謝し…

霧しなの鴨だしせいろ蕎麦

どうもこんばんは、茶々丸です。 実はわたくし、おそばが大好きです。お店屋さんで食べるのはもちろんですが、家で食べることも多いです。 以前、松本のMさまより木曽の開田高原にある霧しなというお店の鴨だしせいろ蕎麦というものを送っていただいたことが…

桑茶でダイエットできたのか? などなどご報告

こんばんは、茶々丸です。 今日は、いままでブログでご紹介してきた信州の特産品について、「今後〜〜も試してみたいと思います!」という風に書いたものを、その後どうしたのかご報告したいと思います! 池田町の桑茶でダイエットできたのか? すんきチャー…

ふっくら市田柿

こんばんは茶々丸です。 今日も昨日に引き続きお正月の食べ物シリーズで攻めたいと思います。 もしかしたら他の地方では違うかもしれませんが、長野県の南信から中信にかけては昨日もご紹介した栗、そして豆のほかに柿、特に市田柿を食べる風習があります。…

小布施の栗かのこ食べ比べ

こんばんは、茶々丸です。 今日は七草粥の日でした。みなさん、七草粥は召し上がりましたか?茶々丸はしっかり食べましたよ〜(^^)v 7日に七草粥を食べる風習といい、お正月の食べ物はいろいろな決まり事があったり言葉や連想で縁起を担いだりしていて面白い…

おいしくて身体にもよさそうな自然農法のお餅

どうも茶々丸です。 お正月の食材といえばお餅、ですよね。 実は年末に銀座NAGANOに買い出しに行って、とてもきれいなお餅があったので買ってしまいました。それがこちら! 農楽福餅 春の彩り ね、きれいでしょう。 これはきび、赤米、黒米、よもぎ粉の色と…

栗とあずきの炊き込みごはんが予想以上においしかった件

お正月、おめでたいので栗と小豆の炊き込みごはんを炊いてみました。 お赤飯を炊くのは手間だし、小豆はおめでたいかなって感じがしたので(笑) 使用したのはこちらの炊き込みごはんの素。 長野市のサンエーさんの商品です 2合のごはんに入れて炊くだけの…

2021年、クロモジで元気に過ごしませんか

みなさま、あけましておめでとうございます。 本年も信州松本ぺんぎん堂をよろしくお願いいたします。 昨年は新型コロナのせいで世の中が大きく変わり、健康への意識も高まったのではないでしょうか。 ということで今年第1回目の本日はみなさまの健康を願っ…

お正月を彩る飯田水引

どうも、茶々丸です。 あまり実感がないのですがお正月です。 毎年28日にお正月飾りをすることに決めているので家の中はそれっぽくなっていますが、気持ちがお正月っぽくないのは、今なお猛威を振るい続けているコロナのせいでしょうか。それとも個人的には…

銀座NAGANOのおやつ

どうも、茶々丸です。 またまた銀座NAGANOへ行ってきました。 銀座NAGANOでは信州のさまざまな食材や食品を買うことができますが、信州にあるお菓子屋さんやケーキ屋さんの商品をばら売りしているのも魅力のひとつ。この日は3種類のおやつを買いました。 「…

池田町の桑茶でダイエット

どうも、茶々丸です。 コロナのせいで外出する機会がめっきり減って、そうでなくても引きこもりなのに輪をかけて家から出なくなってしまいました。 そうするとですね、健やかに育つんです。お肉が。 子どもの頃太っていた人は太りやすいと聞いたことがありま…

まるでスイーツな絶品ジャム

どうも、茶々丸です。 今回も信州からのもらい物シリーズで攻めたいと思います。 それがこちら! 85グラムのおいしい小瓶 数ヶ月前に松本のM.Oさんから送られてきたジャムです。 左が信州産あんずジャム、右が栗プレミアムジャムです。 それでは順番にご紹介…

安曇野の味 小宮山製菓の欧風せんべい

どうも茶々丸です。 さっきまでYouTube musicで三浦春馬さんのFighit for your heartとNight DiverのMVを観て「さあ、今夜も元気を出してブログを書きますか!」と思ってYouTubeに切り替えたところエラーで読み込めなくなりました。日本中そのようです。春馬…

諏訪・新鶴の塩羊羹は大変美味

今年の10月26日、27日の2日にわたり銀座NAGANOで5周年の大感謝祭が開催されました。 特に26日は知る人ぞ知る諏訪の新鶴本店の塩羊羹が年に1度の入荷とあって、わたくしぺんぎん茶々丸も早起きして銀座NAGANOへと向かったのです。自慢じゃありませんがわた…

寒天日本一の信州の寒天スープ

今日の私の朝食はスープでした。普通のスープではありません。寒天のスープです。 信州で寒天といえば知る人ぞ知るかんてんぱぱ。 そう、今日いただいたスープはかんてんぱぱのオクラ&めかぶのスープです。 寒天のスープオクラ&めかぶ かんてんぱぱとは 信…

木曽の伝統食「すんき」で腸元気!

お漬け物がおいしい季節になりました。全国にさまざまなおいしいお漬け物がありますが、信州にもおいしいお漬け物があります。有名な野沢菜漬けもおいしくて大好きですが、今回は近年の健康ブームによって全国的にも名前が知られるようになってきたお漬け物…

あの養命酒が作った滋養にいいお粥

みなさんこんばんは。茶々丸です。 わたくしここ数ヶ月は朝食はコーヒーとかぼちゃの種・ひまわりの種・松の実・クコの実のミックスナッツ少々くらいで済ませることが多かったのですが、今朝は久々に目が覚めたらすぐにお腹がすいていました。何か食べるもの…

発芽コーヒーで深〜くリラックスしよう

どうも、茶々丸です。 昨日ハーブティを紹介しておいてなんですが、温かいコーヒーのおいしい季節になりました。とはいえわたくし、ストロングテイストのコーヒーは苦手で、お砂糖いっぱい、ミルクいっぱい入れてしまいます。 しかし、そんな私にも抵抗なく…

杏紅茶 信州のあんずは日本一

どうもこんばんは、茶々丸です。 寒くなってきましたね。こんなときにはおいしいハーブティでも飲んで温まりたいところです。今日は私もこちらのハーブティを飲みました。 杏紅茶 杏紅茶を飲んでみた あんずの効果効能は? 信州はあんずの日本一! 杏紅茶を…

江戸時代からの味覚 塩丸いか

どうも、茶々丸です。 今回ご紹介するのは信州の味覚の中でもめずらしい海産物! それがこちら! 塩丸いか 塩丸いかです。信州の味とどどーんと書いてあります。 これはどういうものかと言いますとその名の通りまるごとのいかを塩漬けにしたものです。 やは…

絶品!天守石垣サブレ

こんばんは、茶々丸です。 今回は私が今のところ1番気に入っている松本市のお菓子を紹介します。 それがこちら! 天守石垣サブレ マサムラ洋菓子店の天守石垣サブレですっ! ちょっと力が入っているのは本当においしいからです。 サブレと行っても単なるク…

体にやさしい絶品米粉クッキー

みなさんこんばんは、茶々丸です。 銀座NAGANOネタが続いて恐縮ですが、私、銀座NAGANOに行くと必ず探して買ってくるものがあります。品切れのときは正直ガッカリします。 それがこちら! こめこのこころん(サクサク) こめこのこころんサクサクタイプです…